Yumurtaya Talep Azaldı, Fiyatlar Geri Çekildi
PARA ANALİZ- Son iki haftadır sabit kalan yumurta fiyatları, talepteki azalma nedeniyle düşüşe geçti. Kayseri’de toptan yumurta fiyatları 20 kuruştan 70 kuruşa kadar gerilerken, en büyük düşüş kılavuz yumurtada yaşandı.
Geçtiğimiz ay ihracatın hür bırakılmasıyla süratle yükselen fiyatlar, bu defa tıpkı süratle geri çekildi. 4 Ağustos itibarıyla Kayseri toptan yumurta piyasasında tüm cinslerde fiyatlar düştü:
| Yumurta Cinsi | 27 Temmuz (TL) | 4 Ağustos (TL) | Fark (TL) |
|---|---|---|---|
| Duble | 3,85 | 3,65 | -0,20 |
| Eski Ana | 3,75 | 3,55 | -0,20 |
| Yeni Ana | 3,60 | 3,20 | -0,40 |
| Yarka | 3,20 | 2,70 | -0,50 |
| Piliç | 2,55 | 1,95 | -0,60 |
| Kılavuz | 2,15 | 1,45 | -0,70 |
